Fuglebacon
Dette brev er en del af en serie. Læs de andre her:
1. Cowboytoast 2. Fuglebacon 3. Selvdøde ugler
Brev til Dansk Ornitologforening - 26. september 2011
Kære ornitologer.
Jeg hedder Tor og har besluttet mig for at hjælpe Tulip med at forbedre deres produkter. Kalkun bacon er et produkt jeg selv ikke er så vild med og som jeg mener man virkelig kan forbedre på mange punkter. Lad os bare være ærlige og kalde en spade for en spade… Kalkun bacon er kun en ringe erstatning for den ægte vare.
Men så kom jeg til at tænke på jer! Måske findes der andre fugle der ville være velegnet til bacon. Jeg ved ikke selv så meget om fugle, men jeg tænkte på om f.eks. Gribbe, ugler, pingviner, strudse eller andre fugle ville kunne bruges til en ny type fuglebacon? Hvad mener I ville være den bedste fugl til bacon produktion?
Jeg tror at det kunne blive et spændende nyt produkt. Jeg ville i hvert fald selv have lyst til at give uglebacon en chance.
Jeg glæder mig til at høre fra jer.
Mange venlige hilsner fra Tor
Svar fra Dansk Ornitolog forening - 29 september 2011Hej Tor
Tak for din mail :)
Jeg tror din idé bliver lidt svær at føre ud i livet, da både ugler, pingviner og gribbe er fredede. Derudover har jeg ikke rigtig smagt andet end de sædvanlige fugle, man nu plejer at spise, så er heller ikke lige klar over hvad der er godt til baconproduktion.
Den eneste fugle der måske vil være en idé er struds, da der allerede findes strudsefarme der leverer til kødproduktion. Men hvis strudsebacon var et hit og smagte godt, ville de nok allerede have luret fidusen. Jeg tror derfor du bliver nød til at “nøjes” med helt almindelig bacon.
Med venlig hilsen
Vicky
Naturfaglig assistent
Dansk Ornitologisk Forening
Notes
-
daarligtnyt posted this
